Le système HLA (Human Leukocyte Antigen) est un ensemble de gènes du chromosome 6, codant pour les protéines de surface des cellules présentatrices d’antigènes. Ces protéines (CMH de classe I et II) présentent des fragments d'agents pathogènes aux lymphocytes T, déclenchant ainsi une réponse immunitaire spécifique.   Chaque être humain possède un profil HLA unique, et ce profil influence sa sensibilité ou sa résistance à de nombreuses maladies infectieuses, auto-immunes… et